2024年5月8日,第11屆重慶國際餐飲食材博覽會于重慶國際博覽中心正式開幕。舒家大院老火鍋作為盛聞杰餐飲集團旗下發展12年且擁有“中國火鍋百強企業”、“重慶老字號”、“重慶市渝北區非物質文化遺產”等眾多榮譽稱號于一身的火鍋品牌,參與此屆展會,向業內外展示舒家大院品牌的精髓與實力。
重慶市南岸區火鍋商會會長參觀展會,關心火鍋行業上下游產鏈發展的現狀,對行業豐富活躍的態勢表示了肯定。并于“舒家大院”品牌展位駐足,了解“舒家大院”市場模式,對其始終堅守“重慶傳統老火鍋味道”的態度給予贊揚。
“舒家大院老火鍋”品牌秉持著“舍功利、追品質,予舒味、奉四方”的企業文化精神,用260余家門店的成績走遍全國各地;品牌發展以重慶為核心,立足于全球市場,緊密結合時代下火鍋行業的新特質,深度貼合客戶實際需求;致力于從“底料味道、食材品質、服務質量”等方面,成為火鍋行業的領跑者。
此外,盛聞杰餐飲集團旗下還擁有“霧龍門街坊老火鍋”、“蘇麗珍露營老火鍋”等新興火鍋品牌,以求在火鍋行業的各個發展領域中走進大眾、服務大眾。