6月4日，泰安市市場監管局黨組成員、副局長鄒斌帶領市局餐飲科深入學校食堂，開展食品安全檢查，進行“陪餐式”監督。檢查組對學校食堂的環境衛生、設施設備運行、從業人員管理、索證索票、操作流程、餐具消毒、食品留樣等情況進行了檢查；陪餐中，監管人員與考生們坐到一起，就飯菜質量、溫度、口味等與就餐師生溝通交談，了解意見建議；陪餐后，檢查組向校方反饋了檢查情況，填寫陪餐記錄。
為切實做好2024年中高考期間食品安全監管工作，確保廣大考生和考務人員的飲食安全，市市場監管局集中力量開展中高考期間食品安全專項檢查。
精心組織，提前介入。成立了中高考期間食品安全保障與應急處置工作領導小組，統一協調指揮中高考期間的食品安全保障工作。同時，聯合教育等相關部門加大中高考期間校園及周邊食品安全專項檢查力度，進一步壓實食品安全主體責任。
全程監管，全面排查。以考點學校食堂、考務人員就餐單位、學校周邊餐飲服務單位和食品銷售單位等為重點對象，對食品原料采購、儲存、加工、留樣等環節實施全鏈條全流程監管，全面細致檢查校園及其周邊餐飲單位的亮證經營、持證上崗情況；環境衛生、餐飲具清洗消毒保潔情況；是否經營假冒偽劣、過期變質食品等情況；食品的生產日期、保質期、貯存條件等狀況，及時消除安全隱患。
駐點保障，技術支撐。采取定人員、定點位全方位監管方式，屬地市場監管部門安排執法人員進行駐點式監管。同時，組織食品快速檢測車進行流動檢測，做到重點單位、重點食品、重點時段食品安全監管全覆蓋。
中高考期間，市場監管部門將持續加大全市餐飲服務食品安全督導檢查力度，切實保障考試期間師生用餐安全。