美國農業部預計2024年全球牛肉出口將小幅增長至1230萬噸，因為阿根廷、澳大利亞、巴西和印度牛肉出口增長抵消了美國出口的下降。
除美國以外，全球牛肉出口預計將增長2%。中國牛肉進口預計將下降4%，國內消費預計將同比保持穩定，國內牛肉生產預計將增長2%。因此，擁有充足可出口余額的牛肉出口國在2024年將在其他出口市場尋找機會。
由于充足的供應和有競爭力的價格推動了對東亞和北美的牛肉出口，澳大利亞牛肉出口預計將增長9%。美國強勁的進口需求將支持澳大利亞的牛肉出口增長，預計美國對主要東亞市場的牛肉出口也將減少。
據預測，巴西仍將是世界上最大的牛肉出口國，但2024年出口量將僅增長1%，達到290萬噸。美國、阿拉伯聯合酋長國和菲律賓等主要貿易伙伴的強勁需求可能會抵消中國牛肉進口需求的下降。
由于東南亞和中東等主要市場，特別是越南、馬來西亞和沙特阿拉伯的強勁需求，印度牛肉出口預計將增長3%。